Bienvenida
Estimados compañeros:
Estamos encantados de anunciaros la celebración del XXII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos de la SEM que tendrá lugar en la ciudad de Jaén los próximos 12, 13, 14 y 15 de septiembre de 2022. Es la primera vez que un congreso de la Sociedad Española de Microbiología se realiza en nuestra ciudad y todo el equipo de “Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente” estamos trabajando para que sea una experiencia inolvidable al igual que ha ocurrido en las ediciones anteriores.
Hemos querido proyectar la transversalidad de nuestro grupo al programa científico y por ello esta edición está pensada desde la perspectiva global e inclusiva del enfoque “One Health”, con sesiones más clásicas y otras novedosas en las que se puedan sentir identificados el mayor número de investigadores. Todo ello transcurrirá en las instalaciones del campus de las Lagunillas de la Universidad de Jaén, una institución joven que acaba de celebrar sus primeros 25 años y que se congratula de ofrecer sus modernas infraestructuras a nuestra Sociedad.
La ciudad de Jaén es una gran desconocida, por ello preparamos también un programa cultural que incluya una visita guiada por el centro histórico, sumiéndonos en sus leyendas y misterios, así como una inmersión en el mundo del aceite de oliva, del que nuestra provincia es la principal productora mundial con un mar de 66 millones de olivos que se pierde en el horizonte. Como podéis observar, en nuestro logo hemos querido incluir todos estos elementos. Además de la presencia de los olivares, domina el diseño el Castillo de Jaén, que puede divisarse desde prácticamente todos los puntos de la ciudad y que alberga el único establecimiento hotelero que conocemos con una investigación oficial por fenómenos extrasensoriales. También tiene un papel principal el famoso Lagarto de Jaén, cuya leyenda data de tiempos inmemoriales y ha sido declarada como uno de los diez Tesoros del Patrimonio Cultural Inmaterial de España. Esta historia está imbricada en innumerables tradiciones y celebraciones, incluso en las más recientes y rompedoras. Finalmente, es posible que algunos de vosotros reconozcáis, en el diseño del logo, el homenaje que hemos querido rendir a una de las bebidas fermentadas alcohólicas más simbólicas de la ciudad, ya desaparecida pero que aún sirve de emblema para muchos movimientos culturales y de reafirmación. Estamos deseando compartir con vosotros éstas y muchas otras cosas. No dejéis de venir, os esperamos.
Comité Organizador
Presidente: Antonio Gálvez del Postigo Ruiz
Vicepresidenta: Magdalena Martínez Cañamero
Secretaria: Rosario Lucas López
Tesorera: Elena Ortega Morente
Vocales:
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Rubén Pérez Pulido
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Mª José Grande Burgos
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Antonio Cobo Molinos
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Javier Rodríguez López
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Laura Mena Ordoñez
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Natalia Andújar Tenorio
Comité Científico
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Antonio Gálvez del Postigo Ruiz (Universidad de Jaén)
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Magdalena Martínez Cañamero (Universidad de Jaén)
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Rosario Lucas López (Universidad de Jaén)
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Elena Ortega Morente (Universidad de Jaén)
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Rubén Pérez Pulido (Universidad de Jaén)
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Mª José Grande Burgos (Universidad de Jaén)
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Antonio Cobo Molinos (Universidad de Granada)
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Gonzalo Doroteo García de Fernando Minguillón (Universidad Complutense de Madrid)
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Pablo Fernández Escámez (Universidad Politécnica de Cartagena)
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Rosa del Campo Moreno (Hospital Ramón y Cajal e Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria)
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José Manuel Guillamón Navarro (IATA-CSIC Valencia)
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Susana Langa Marcano (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria)
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Carlos Alonso Calleja (Universidad de León)
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Albert Bordons de Porrata-Doria (Universitat Rovira i Virgili)
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Beatriz Martínez Fernández (Instituto de Productos Lácteos de Asturias, IPLA-CSIC)
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Ignacio Álvarez Lanzarote (Universidad de Zaragoza)
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Manuel Ramírez (Universidad de Extremadura)
Comité de Honor
Excmo. Sr. D. Juan Manuel Moreno Bonilla
Presidente de la Junta de Andalucía
Sr. D. Juan Gómez Ortega
Rector Magnífico de la Universidad de Jaén
Ilmo. Sr. D. Julio Millán Muñoz
Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Jaén
Ilmo. Sr. D. Francisco Reyes Martínez
Presidente de la Excma. Diputación Provincial
Ilmo. Sr. Jesús Manuel Estrella Martínez. Delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén
Sra. Dª. Catalina Madueño Magdaleno
Subdelegada del Gobierno en Jaén
Sr. Miguel Moreno Carretero
Decano de la Facultad de Ciencias Experimentales
Sr. Dr. D. Antonio Ventosa Ucero
Presidente de la Sociedad Española de Microbiología
Sr. Dr. D. Gonzalo Doroteo García de Fernando Minguillón
Presidente del Grupo de Microbiología de Alimentos de la SEM
Sede
El Congreso tendrá lugar en los edificios C1 y D1 del Campus de las Lagunillas de la Universidad de Jaén.
La organización del Congreso ha llegado a acuerdos con los siguientes alojamientos:
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Habitación DUI: 66 euros IVA incluido, solo alojamiento
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Habitación doble: 72 euros IVA incluido, solo alojamiento
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Desayuno buffet: 13 euros iva incluido, por persona y dia
Contacto: reservasotelinfantacristina.com
Teléfono: 953.26.30.40
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Habitación doble en AD............. 98 €
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Habitación DUI en AD............... 72 €
Contacto: reservas@hotelcondestableiranzo.com
Teléfono: 953 222800
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Habitación doble para uso individual (una persona): 55 euros/noche.
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Habitación doble para uso de dos personas: 68 euros/noche.
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Opción desayuno: 5 euros/persona/día
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Opción parking propio: 13,86 euros/día.
Para reservar deberán enviar un mail a reservas@hotelxauenjaen.com o llamar al teléfono 953.240.789. En ambos casos indicando la referencia del congreso
Mail de reservas: reservas@hoteleuropajaen.es
Teléfono: 953-222700
Programa
Lunes 12 de septiembre de 2022
Martes 13 de septiembre de 2022
Miércoles 14 de septiembre de 2022
Jueves 15 de septiembre de 2022
Comunicaciones
Las propuestas de comunicación se presentarán en español, con una extensión máxima de 300 palabras. El envío de las propuestas se realizará a través del formulario disponible más abajo. Recibidas las propuestas, se realizará una evaluación ciega, seleccionando las que se consideren de interés y calidad suficientes e invitando a los autores a presentar un artículo completo con las normas de estilo y plazo establecidos.
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La fecha límite para presentar una comunicación será el 27 de mayo de 2022. (PLAZO AMPLIADO)
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Para presentar una comunicación es necesario que al menos uno de los autores esté inscrito en el Congreso y al corriente del pago de la cuota de inscripción. Un mismo autor inscrito no podrá presentar más de una comunicación.
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Una vez revisadas todas las propuestas se notificará a sus autores su aceptación o rechazo antes del día 3 de junio de 2022.
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Una vez aceptadas las propuestas de comunicación, los artículos completos deberán remitirse por la plataforma (se habilitará una vez notificados los autores) antes del 30 de junio de 2022 mediante el uso de la plantilla oficial. DESCARGAR PLANTILLA
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Las comunicaciones tipo poster deberán tener un tamaño máximo A1 en formato vertical. Los pósteres serán colgados por sus autores en el lugar designado por la organización y estarán expuestos hasta el final del Congreso.
El grupo de Microbiología de los Alimentos de la SEM ha fallado los Premios Investigador/a Joven y Mejores Tesis Doctorales que se entregarán en el XXII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos. Puede encontrar la noticia aquí (elegir la pestaña de recursos.
Registro
Para completar su registro debe rellenar todos los campos disponibles en el formulario de registro. El pago podrá ser realizado mediante tarjeta de crédito o transferencia bancaria. Si elige transferencia bancaria como medio de pago, recibirá un correo electrónico con todos los datos necesarios para completar el pago.
El pago de la cuota de de inscripción incluye la asistencia a todas las sesiones científicas, cafés y comidas de trabajo, cena de clausura, actividades incluidas en el programa y copia del Libro de Resúmenes.
Fechas importantes
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27 de mayo de 2022: Límite de recepción de resúmenes (PLAZO AMPLIADO)
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3 de junio de 2022: Comunicación de aceptación de comunicaciones y apertura de registro
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24 de junio de 2022: Límite para la inscripción con cuota reducida.
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30 de junio de 2022: Límite para la recepción de comunicaciones completas.
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11 de julio de 2022: Propuesta de comunicaciones orales.
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1 de septiembre de 2022: Límite de inscripción al Congreso.
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12-15 septiembre 2022: Celebración del Congreso XXIICMA2022.
Cuotas de registro
*La cuota de Estudiantes o Early Career Scientist** no incluye las actividades culturales ni la cena del Congreso. Es preciso presentar resguardo de matrícula universitaria del curso 2021-22. Aquellos estudiantes o Early Career Scientist** que cumplan con los requisitos publicados en la convocatoria y lo soliciten, pueden optar a una beca concedida por la FEMS (Federation of European Microbiological Societies) por la cual su matrícula en el Congreso será considerada como cuota de registro para miembros SEM con acceso al programa completo, actividades culturales y cena del Congreso. Descarga solicitud FEMS
**An active microbiologist that obtained his/her highest academic degree (Bachelor, Master or PhD) less than five years prior to the application deadline date, or a PhD student, with the requirements of being a member of a FEMS Member Society and being a presenting author of the abstract.